sonntag: es stürmt wie verrückt, die sonne scheint auch - also inselherbstwetter
wie im bilderbuch.
wie im bilderbuch.
ich habe meine frühschicht gerade beendet. bevor es nach hause geht, werde ich draußen trotz
steifer brise noch eine runde drehen um ein paar fotos zu machen.
steifer brise noch eine runde drehen um ein paar fotos zu machen.
zu hause stehen schon alle zutaten für schwedische hafertaler bereit,
gleich geht`s los...
schwedische hafertaler
teig: 125g mehl, 1/2 tütchen backpulver, prise salz, 200g zimmerwarme butter, 250g zucker,
1 großes ei, vanilleextrakt ca. 1/2 teelöffel, 1/2 teelöffel zimt, 250g zarte haferflocken
1 großes ei, vanilleextrakt ca. 1/2 teelöffel, 1/2 teelöffel zimt, 250g zarte haferflocken
zubereitung: backofen auf 180° vorheizen, backblech mit backpapier auslegen,
mehl mit dem backpulver und dem salz mischen, in einer extra schüssel butter und zucker
cremig rühren, ei, vanilleextrackt und zimt zur zuckerbutter geben, kräftig weiter rühren.
das mehl dazu, unterrühren und zum schluss die haferflocken.
cremig rühren, ei, vanilleextrackt und zimt zur zuckerbutter geben, kräftig weiter rühren.
das mehl dazu, unterrühren und zum schluss die haferflocken.
den teig solange kneten bis es ein fester klumpen ist.
davon ca 25 kleine kugeln rollen, platt drücken (auf ca. 8-10 mm) und für ca. 15 min backen, die ränder dürfen nur leicht braun sein. wenn die taler aus dem ofen geholt werden, gleich vom blech nehmen und zum abkühlen auf ein rost legen.
kleine zwischenfrage, weiß jemand wieder dieser baum / strauch heißt?
er trägt gerade so wunderschön kräftig pinke blüten.
er trägt gerade so wunderschön kräftig pinke blüten.
ich habe die taler noch etwas mit schokolade verziert, muss nicht, kann aber.
nun ist es auch schon egal, kalorienarm sind sie ja sowieso nicht... ;)
ABER - SUPERLECKER!!
was sagt ihr zum WECK-glas, loch in den deckel gebohrt, möbelknopf dran,
fertig :)
und es gibt ein neues häkelprojet.
bei instagram bin ich drüber gestolpert, die liebe marion hat sich die mühe gemacht
und einen greengatejackencal vorbereitet. jede woche werden 10 - 15 reihen gehäkelt.
am letzten freitag war start. HIER gehts zu marion >>instagram.com/marionida<<
ich bin schon gespannt, wie viele damen mitmachen und wieviele fertige
häkeljacken es am ende geben wird .
häkeljacken es am ende geben wird .
ich wünsche euch eine schön woche!
hier ist sturmtief HERWART inzwichen vorbei gezogen, es ist alles okay.
habt ihr den sturm gut überstanden?
habt ihr den sturm gut überstanden?
liebe grüße von der insel rügen,
eure
und schnell noch eine fotocollage zum thema GEMÜTLICH, damit gehts nun zu
LOTTA`S Linkparty >>bunt ist die welt<<
verlinkt mit: >>heutemachtderhimmelblau<< >>liebste-maschen-nr-8.html<<