25. Juli 2024

Rügen, in Alt Reddevitz auf und ab...

auf unserer wanderung von alt reddevitz, auf der landzunge entlang
bis zum reddivitzer höft, entdeckten wir den hof eschenschlag.
https://www.hof-eschenschlag.de/
man läuft direkt daran vorbei,
die türen standen einladend offen
und frische erdbeertorte lachte uns an. 
wer kann da schon nein sagen...
ist das hübsch hier?


fast schnurgerade geht es 4,4 km bis zum ende der landzunge,
eine treppe führt zum strand des reddevitzer höfts,
den selben weg geht es dann auch wieder zurück.
an einigen punkten kann man zu beiden seiten aufs wasser und das land dahinter schauen,
neu reddevitz, gager... herrlich!

bei komoot, über diesen link seht ihr die ganze tour: 
ich liebe unsere kleinen wanderungen,
für mein empfinden sieht man soviel mehr, wenn man zu fuß unterwegs ist.

ahoi von der insel, eine schöne restliche woche, 
liebe grüße, eure

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5. Juli 2024

Wandern auf Bornholm...

hej bornholm, es war uns wieder eine freude....

für unser empfinden, erlebt man bornholm am besten zu fuß.
das auto einfach abstellen und los laufen.
wir waren jeden tag unterwegs und auch die burgruine der mittelalter
festung hammershus stand wieder auf dem plan.
das auto haben wir in hammerhaven stehen lassen, bei komoot (wanderapp)
vorab geschaut, wie wir unsere runde am besten drehen und los ging's.
am opalsee vorbei, über felder, durch wälder, natürlich immer berghoch....

sieht das gut aus?
ich liebe zimtschnecken, sind wir in dänemark oder schweden unterwegs,
gibt es sie überall und ich komme nicht daran vorbei...

bei der festung angekommen, führt der weg durch das besucherzentrum,
durch eine gastronomie, natürlich an der zimtkringel-vitrine vorbei...
auf dänisch heißen sie übrigens kanelsnegl (wie auch immer man das richtig ausspricht?).

ganz frisch und oberlecker war's, sogar eine grüne, pistazienvariante gab's.
haben wir probiert, auch sehr fein...




zurück geht es direkt an der küste entlang,
über eine alte holztreppe steigen wir hinab, ein wunderschöner weg mit herrlichem blick 
auf die ostsee...
auf das kamel (die steinformationin in der kleinen bucht)...
durch grüne tunnel...
bis nach hammerhaven...

unser hammerhaven tipp: ein st.clemens sandwich im hammerhaven kiosk

falls ihr auch mal auf bornholm seid und erwägen solltet, diese runde
ebenfalls zu drehen, hier gibts die tour >> www.komoot.de/tour/1660799842 <<
schön war's!
demnächst gibt's hier noch mehr von bornholm.
euch ein sonniges wochenende, liebe grüße von der insel rügen, eure
ps: um mit den dänischen kronen und den EUROs nicht durcheinander zu kommen,
musste eine kleine urlaubsgeldbörse her, in die geld + karte passen.
jeans geht immer, eine seite schmückt die dänische flagge und auf der andere seite
seht ihr die flagge von bornholm.
der troll krølle-bølle ist natürlich auch dabei, er ist bornholms maskottchen.
krølle-bølle und seine frau krølle bora trifft man sogar als ampelmännchen in
ronne, bornholms hauptstadt. siehe letztes übernächstes foto.


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2. Juni 2024

Mein Insel Rügen Lieblings-Cafés...

schon seit längerem wollte ich einen "meine lieblings cafés" - post schreiben.
es gibt bereits ähnliche listen im www und sogar ein buch sah ich zu diesem thema.
aber weil geschmäcker verschieden sind, hier meine persönlichen lieblinge
auch für euch. falls rügen es mal auf eure reiseliste schafft und ihr
ebenso gerne wie ich kleine schöne auszeiten bei kaffee & kuchen einlegt...

mein absoluter favorit ist das 
Blumencafé - Sök die wat ut / Wiek
das ganze jahr hinduch hat es offen, bei schönem wetter sitzt man im garten,
ist es nicht so warm kann man natürlich drinnen sitzen, gemütlich ist es überall
und es gibt viele schöne und nostalgische dinge zu entdecken und zu kaufen.
einst war es eine gärtnerei, wurde vor jahren jedoch zu einem café umgestaltet,
in dem auch nach wie vor pflanzen und blumen gekauft werden können...
mein kuchen tipp: gerda torte

Café Sahne / Dranske
auf einer unserer wanderungen haben wir das 'café sahne' entdeckt.
und egal wie fest ich mir vornehme:  heute esse ich einen eisbecher! 
entscheide ich mich, spätestens wenn ich vor der kuchenteke stehe,
wieder für ein stück der leckeren kuchen oder torten.
hier versteht man sich auf's backen, egal was wir probierten,
immer sehr frisch und himmlisch im geschmack.
Steilufer Café “Zur kleinen Rast” Putgarten / Goor
wandert man an der küste entlang, vom örtchen vitt nach goor /putgarten
kommt man an diesem café unweigerlich vorbei. die strandkörbe stehen in einer reihe
direkt an der steilküste, mit blick auf die ostsee.
neben hausgebackenem kuchen und kaffee gibt es auch einen
erwähnenswerten wacholderschnaps, ein ganz besonderer gin, dessen rezeptur in
dresden entwickelt wurde und wegen seiner überdurchschnittlichen
qualität einige auszeichnungen erhalten hat. wir haben probiert...
Fräulein Honig / Sellin
im fräulein honig kann man ganz wunderbar frühstücken und natürlich kafferieren.
zwischen in den bäumen hängenden traumfängern, charmanten alten
möbeln und dekorationen sitzt man ganz verzaubert ;) in der sonne.
man möchte einfach sitzen bleiben...
Café Zuckerkuss Wusse / Ummanz
das café zuckerkuss versteckt sich im örtchen wusse auf der insel ummanz.
viele verschiedene sitzgruppen verteilen sich im hübschen garten zwischen hecken
und blühendem stauden, bei guter sicht kann man bis nach stralsund gucken.
mit viel liebe zum detail wurde hier eine richtig kleine oase geschaffen.
wir gucken immer wieder gerne ein...

Milchmädchen Café & Hofladen Putbus

ich liebe es!
super nett die mädels, hier wird immer gelacht!
selbst gebackener kuchen...  und der beste und größe aperol spritz ever , ich liebs!
das café gehört zur molkerei poseritz, daher der name "milchmädchen".
tatsächlich wird hier auch noch milch 'lose' verkauft (sagt man das so?),
also man bring seine eigene milchflasche oder kanne mit und kann sich soviel 
milch abfüllen lassen wie man möchte.

mein kuchentipp: buttermilchkuchen

Café / Hofladen Klein Stresow Putbus OT Klein Stresow
kindheitserinnerungen werden wach....
aus dem einstigen ddr ferienlager wurde eine ganz tolle, neue ferienanlage.
schöner als je zuvor, mitten im grünen passt sie sich wundbar in die natur ein.
den mittelpunkt bildet das café klein stresow / mit hofladen.
vor oder nach dem strandbesuch einfach die seele baumeln lassen,
auch im winter hat es offen und für einen netten schwatz ist immer zeit.
 hier bitte unbedingt eingucken!!
mein kuchentipp: zitronenkuchen
außerdem gibt es allerlei zu kaufen, eine große auswahl an rügenprodukten, perfekt
als mitbringsel, maritime deko, krasilnikoff-fans werden hier ebenso fündig wie
pickmotion-postkarten-freunde... 
Pokenstuw

Alt Reddevitz / Mönchgutganz neu haben wir die pokenstuw nun auf dem zettel. ein besuch lohnt auf jeden fall,

neben kaffee & kuchen gibt es auch eis, frisch gebackene waffeln... und donnerstags
ist bratwurstzeit, von 11 - 17 uhr gibt es türinger würste direkt vom grill.
der name pokenstuw kommt von poken, so nannten sich die mönchguter
einwohner in früheren zeiten.
mein tipp: schlammbowle  

noch ein tipp, vorab bei google die öffnungszeiten / evtl. ruhetage checken.

ansonsten kann ich alle nur wärmstens empfehlen,
überall fühlt man sich sehr willkommen.

sonnige grüße von der insel, evtl. sehen wir uns ja mal, eure


ps: ein bisschen kuchen muss noch ... ;)
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22. Mai 2024

Erdbeerzeit...

ja endlich!
der frühling, der sonnige mai, der start in die erdbeerzeit,,, 
erscheint mir wie eine belohnung für die gut sechs
grauen, regennassen wintermonate.
so drehte sich in den vergangenen wochen immer mal wieder alles um das
thema erdbeeren.
meinem eigentlich schon recht ramponierten einaufskörbchen verpasste
ich ein gehäkeltes röckchen im erdbeerlook.
natürlich passend zum fahrradkorb...
was harmoniert ganz wunderbar mit erdbeeren; frische waffeln.
so gings los...
UND hat man das waffeleisen dann einmal aus der hintersten ecke des
küchenschrankes vorgekramt, darf es auch öfter angeschmissen werden.
wir haben rumprobiert, gefüllt mit erdbeer- und bananenscheiben, ungefüllt,
mit puderzucker, sahne, vanillesauce oder doch lieber eierlikör?
die gefüllten varianten habe ich vergessen zu fotografieren,
bzw da waren sie schon weg...



aus dem übrigen teig wurden am nächsten tag crepes
gebacken, in der größten pfanne die ich finden konnte, irre lecker war's. 

und wie ihr seht, mein frisch umhäkeltes körbchen kam schon kräftig zum
einsatz. perfekt zum kleine geschenke shoppen im karls erdbeerhof...

mit den kleinen erdbeerigen mitbringseln, sowie kartoffelsalat und erdbeertiramisu im glas
bepackt, ging es mit dem rad zu papa hummelellli. erst schlemmten wir gemütlich die
süßen leckereien zum kaffee, später wurde der grill angefeuert... 

sieht das gut aus?
die gläser haben die fahrradfahrt schadlos überstanden...
und weil ich noch immer so verliebt bin, hier nochmal mein fahrrad in voller pracht.
❤❤❤
habt ihr auch kräftig geschlemmt und es euch gut gehen lassen an all den mai-feiertagen?
ich hab es genossen!
der mai ist einfach der schönste monat im jahr.

ich wünsche euch ein wunderbares wochenenden,
sonnige grüße von der insel rügen, eure

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