vor ein paar jahren waren wir ende oktober auf mallorca, die orangenernte stand
kurz bevor und uns wurde angeboten, dass wenn es soweit ist,
wir eine kiste nach hause geschickte bekommen.
ich dumme nuss wollte das nicht.
aber jetzt, drei jahre später bin ich reifer und bereit für erntefrische orangen
aus spanien.
im internet traf ich in den letzten wochen immer wieder auf beiträge von CrowdFarming
und auch eine freundin sprach mich drauf an und schlug vor, eine
sammelbestellung aufzugegen.
und auch eine freundin sprach mich drauf an und schlug vor, eine
sammelbestellung aufzugegen.
gesagt, getan...
dort gibt es nicht nur citrusfrüchte aus spanien, nein, auch obst, käse, olivenöl, und und und...
aus deutschland, österreich, frankreich, italien ... und viele mehr.
aus deutschland, österreich, frankreich, italien ... und viele mehr.
bei uns sollten es orangen sein, denn wie jedes jahr wird im advent
Orangenmarmelade
Orangenmarmelade
die orangen sind zuckersüß und die marmelade: ein hit!!
ich nehme zum marmelade kochen 1 : 3 gelierzucker, etwas zimt und vanille kommt
mit ran und eine messerspitze gemahlener lavendel (die messerspitze lavendel
gebe ich immer dazu, egal welche marmelade, man schmeckt es nicht raus -
soll aber den geschmack des eigentlichen obstes heben).
ich nehme zum marmelade kochen 1 : 3 gelierzucker, etwas zimt und vanille kommt
mit ran und eine messerspitze gemahlener lavendel (die messerspitze lavendel
gebe ich immer dazu, egal welche marmelade, man schmeckt es nicht raus -
soll aber den geschmack des eigentlichen obstes heben).
in diesem jahr habe ich mich außerdem erstmals an
kandierten Orangen versucht.
es ist etwas zeitaufwendig, aber die mühe lohnt und für mich hat es sich
tatsächlich als fresspulver entpuppt (schlimm, kandiert = viel zucker.... heijeijei... ;).
das rezept fand ich im www bei chefkoch.de
bei CrowdFarming bestellte ich im advent ebenfalls zwei kisten je 7 kg clementinen,
auch die waren sehr lecker, die lieferung kam pünktlich, die ware top in ordnung.
ich werde dort ganz bestimmt wieder bestellen.
ich werde dort ganz bestimmt wieder bestellen.
Weihnachtspost
in der letzten adventswoche trudelte ganz viel weihnachtspost ein.
wahnsinn, ich hab mich doll gefreut und alle karten erst gestern geöffnet.
ihr lieben damen, habt 1000 dank. es ist immer wieder schön, analoge
post im briefkasten zu haben.
post im briefkasten zu haben.
christa christas-hobbyblog.com/, jeanne ideenmuckla.blogspot.com/
heike modewerkstatt.blogspot.com/, nicole niwibo.blogspot.com/,
kerstin & helga bienenelfe.blogspot.com/, ilka und kristin
kerstin & helga bienenelfe.blogspot.com/, ilka und kristin
ich wünsche euch allen wunderschöne weinnachtstage.
entspannt, friedlich und gemütlich.
ganz liebe grüße von der insel rügen, eure
ps. ein bisschen winterspaziergang muss noch, vergangenen montag,
gleich um die ecke im kleinen hafenörtchen lauterbach - als noch schnee lag.
gleich um die ecke im kleinen hafenörtchen lauterbach - als noch schnee lag.
so eine schöne stimmung, leider ist der schnee inzwischen komplett weg.
verlinkt mit: https://freutag.blogspot.com/ https://magic-crafts.com/ https://myworldthrumycameralens.blogspot.com/search/label/MCoW
auch dieser post enthält werbung [unbeauftragt / unbezahlt],
wegen namensnennung und verlinkung.