27. September 2024

Herbst eingeläutet...

es ist wieder soweit, es herbstelt....
UND wie in jedem jahr, läuten wir den herbst in fröhlicher mädelsrunde
mit zwiebelkuchen und federweißer ein.

bei schönsten spätsommerwetter konnten wir draussen sitzen und noch ein bisschen
sonne tanken...

falls ihr auch lust auf zwiebelkuchen habt,
hier das rezept auch für euch.
es schmeckt, versprochen!


so  schön sonnig könnte es gerne noch ein bisschen bleiben.
ich bin noch so gar nicht bereit für herbstdeko.

und weil nicht alle mädels zwiebeln und zwiebelkuchen mögen,
gab es außerdem noch einen apfelkuchen.

eigentlich ist es ein kuchen für eine springform, ich habe von allen zutaten die hälfte
genommen und in einer kleinerer tarteform gebacken. machbar als gedeckter
apfelkuchen oder statt der decke mit streuseln, ich bin ein streuselfan....
das rezept gibts bei chefkoch, gelingt immer >> mamas-gedeckter-apfelkuchen <<

die äpfel sind aus papa-hummelellllis garten, 
da gab's den kuchen am tag darauf nochmal, noch warm habe ich ihn ins
fahrradkörbchen verfrachtet und los ging's...
als ich ankam, wars ein apfelcrumble ;)

ihr lieben das war's von der insel, ihr seht, langeweile kommt nicht auf
und auch im herbst ist es schön hier am ende der welt.
in diesem sinne, ahoi von der insel rügen, eure


ps.: ein bisschen genäht und damit einen wunsch habe ich auch:


7 Kommentare:

  1. Liebe Hummelelllie,
    ich liieebe Zwiebelkuchen, nur dem Federweißer kann ich seit letztem Jahr nichts mehr abgewinnen. Heute habe ich die ersten eigenen Äpfel verarbeitet, schon sehr lecker :O)
    Ja es ist Herbst, und damit einfach gut so.
    So liebe Grüße zu dir
    Gabi

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  2. Zwiebelkuchen mag ich sehr, Apfelkuchen auch.
    Liebe Mandy, ich wäre auch zum Treffen gekommen, lach.
    Das sind wieder schöne Bilder, sie machen einfach Lust aufs Ende der Welt.
    Hab einen wunderbaren Herbst, lieben Gruß
    Nicole

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  3. Das hört sich wunderbar an. Ich liiiebe Zwiebelkuchen und auch Apfelkuchen. :)
    Herzliche Grüße an das schöne Ende der Welt von
    Heike

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  4. bei deinen Bildern werde ich sofort an die Backkunst meiner Schwiegermutter zurück erinnert, danke, sie hatte immer einen leckeren Zwiebelkuchen im Herbst zubereitet wenn sie zum Sonntagskaffee rief...
    die Erinnerung daran macht Lust auch hier einen in den Ofen zu schieben...

    liebe Grüße Angel

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  5. Hallo Mandy,
    Zwiebelkuchen ist nicht so meins, ich würde lieber den Apfelkuchen probieren. ;-)
    Tolle Fotos sind das, es schaut sehr gemütlich aus und wie schön ist das, wenn man so den Herbst begrüßen kann. Hier zeigt der Herbst sich gerade etwas grau in grau, aber auch das gehört dazu.
    Liebe Grüße zu Dir
    Manu

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  6. Mmmhhhh jaaa Zwiebelkuchen und Federweiser wie herrlich das gehört bei mir auch zum Herbst dazu genauso wie ein köstlicher Apfelkuchen oder Crumble. Ein tolles Sonneblumenfoto ist Dir da gelungen. So herrlich diese Stimmung die es ausstrahlt.

    Liebe Grüße
    Kerstin und Helga

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  7. hach wie schön bunt
    um den Zwiebelkuchen in unserer Frauenrunde bin ich leider
    drumrum gekommen
    da an diesem Nachmittag die Beerdigung von meinem Schwiegersohn war
    aber deine Kuchen sehen ja so lecker aus da denke ich mir jetzt den Geschmack ndazu ;)
    liebe Grüße
    Rosi

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