bratapfel geht immer!
gefüllt mit einer masse aus marzipan (zerkleinertes marzipanbrot),
rumrosinen, mandeln, nutella oder etwas konfitüre, zimt...
mir kam dann noch die idee mit den butterstreuseln oben drauf,
bei 200° für ca. 25 min in den ofen,
mit viel vanillesauce und/oder vanilleeis sofort (noch warm) genießen...
.jpg)
oh ja, nachmachen lohnt, egal ob mit streusel oder ohne...
früher stand der teller mit den bratäpfeln bei oma im kachelofen backfach
(wisst ihr was ich meine? nannte sich das fach so??)
früher stand der teller mit den bratäpfeln bei oma im kachelofen backfach
(wisst ihr was ich meine? nannte sich das fach so??)
und weils so etwas feines ist und vielen evtl längst aus dem kopf,
gab's im dezember einen schwung bratapfelweihnachtspost...
die fotos vom sechserpack äpfel in der gepunkteten form sind noch von vor dem backen,
danach waren sie nicht mehr so akkurat in form - siehe nächstes foto...
danach waren sie nicht mehr so akkurat in form - siehe nächstes foto...
das war der 1. post im neuen jahr.
für 2026 die besten wünsche, wir sehen uns hier, immer wieder...
frostige grüße von der insel rügen, eure
ps: die tage zwischen den jahren sonst so...
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Ich kenne jemand, dem das gar nicht schmeckt liebe Mandy,
AntwortenLöschender Herr des Hauses ist kein Fan davon.
Mir würde das jedoch bestimmt schmecken, es hört sich richtig lecker an.
Dir nochmals Danke für die hübsche Bratapfelkarte, ganz lieben Gruß
Nicole
danke für die Erinnerung...da geh ich doch gleich nach Äpfeln gucken..ein wunderbarer leckerer Genuß für den Nachmittagskaffee...köstlich und heiß zu genießen..vor allen Dingen die in Rum eingelegten Rosinen, ich mache sogar noch Mandeln oder Nüsse geschwenkt in Butter daran.....dir ein Gruß in die kalte INsel Angel.
AntwortenLöschenHallo liebe Hummelelli,
AntwortenLöschenDanke für diesen leckeren Augenschmaus ;-) Bratapfel ist mein liebstes Essen.
Der Bratapfel
Kinder, kommt und ratet,
was im Ofen bratet!
Hört, wie 's knallt und zischt.
Bald wird er aufgetischt,
der Zipfel, der Zapfel,
der Kipfel, der Kapfel,
der gelbrote Apfel.
Kinder, lauft schneller,
holt euch einen Teller,
holt euch eine Gabel,
sperrt auf den Schnabel
für den Zipfel, den Zapfel,
den Kipfel, den Kapfel,
den goldbraunen Apfel!
Sie pusten und prusten,
sie gucken und schlucken,
sie schnalzen und schmecken,
sie lecken und schlecken
den Zipfel, den Zapfel,
den Kipfel, den Kapfel,
den knusprigen Apfel.
hier nochmal musikalisch untermalt.
https://www.youtube.com/watch?v=itcErM2GDgE
Liebe Grüße von Conny
Das sieht absolut lecker aus!
AntwortenLöschenLG
Elke
Ich erinnere mich an das Fach, ob das so hieß keine Ahnung mehr ... aber wir lieben Bratäpfel - hier nur mit vielen Rosinen, Korinthen und paar Mandelsplittern. LG Ingrid
AntwortenLöschenMoin liebe Mandy,
AntwortenLöschenich erinnere mich noch an meine Kindheit ... bei uns Zuhause gab es im Winter auch immer Bratapfel.
Dein Rezept klingt sehr lecker und würde mir bestimmt auch schmecken.
Liebe Grüße
Birgit
Liebe Mandy,
AntwortenLöschendeine schöne Karte mit Rezept hatte mich ja auch erreicht:) Toll, das du nochmal diesen Beitrag zeigst, da bekomme ich gleich Lust auf Bratäpfel und ja ich kenne sie auch noch aus dem Kachelofen;0) Herzlichst Kirsten💜
boaaah sieht das lecker aus
AntwortenLöschenund so fein serviert ;)ich müsste mir auch mal wieder einen machen
oder zwei?? ;)
ich wünsche dir und deinen Lieben ein frohes neues Jahr
Rosi
Das hört sich schon beim Lesen verführerisch an. Ich liebs.
AntwortenLöschenGanz herzlichen Dank für diese tolle Karte.
Herzliche Grüße nach Rügen von
Heike
Ein gesundes neues Jahr wünsche ich dir noch und deinen Lieben. Ich verfolge eher dein Instagram, mit viel Freude. Bratäpfel kenne ich als Kind noch aus der Luke im Kachelofen. Die ganze Stube hat danach gerochen, einfach lecker gewesen.
AntwortenLöschenLieben Gruß
Regina
Liebe Mandy,
AntwortenLöschenDeine schöne Karte samt Rezept kam genau richtig an, denn am Heiligen Abend waren deine Bratäpfel der Nachtisch !!! So so lecker und einfach zu machen, jeder war begeistert davon. Vielen lieben Dank dafür♥ Es wird die Bratäpfel sicher bald wieder geben.
Liebe Grüße und ein gesundes neues Jahr wünschen
Kerstin und Helga
Hallo Mandy,
AntwortenLöschenwie lecker es ausschaut und die schönen Fotos, wie aus einem Wohnmagazin, man möchte Dich gleich besuchen kommen.
Liebe Grüße
Manu